Matbloggstoppen

onsdag 27 juni 2012

Resa på Västkusten i USA: Calistoga, Jolé, Födelsedag 2012

Barnen vaknade efter oss och sjöng en "vacker" födelsedags sång efter att dom vaknat i dom sköna sängarna. Vi tog en sväng med bilen till St. Helena gick och lite i affärer, lite mer snobbbigt tyckte vi. Vi körde inte vidare som vi tänkt, utan vi köpte en härlig lunch på Sunshine Foods i St. Helena. Tre sorters Amirikansk Ost, Salami, Kalkonbröst, Parmaskinka, Melon, Baguette och Amerikansk Champange. De blev en kanon lunch på balkongen i solen.
Därefter ett par timmar i polen och solen.
Sen iväg till den förbokade restaurangen, Jolé, Restaurant and Bar som var helt otroligt bra.Vi valde en fyrarätters från menyn med en vin meny till. Barnen tog en förätt, varmrätt och efterrätt. Dom var överförtjusta!!!
Vår servertris Becca såg till att vi hade det bra, tom bättre än bra eftersom de var vår födelsedag!!! Tack Becca, du är bäst!!!
Vin och mat va fantastiskt bra, hit går du om du vill ha bra service och bra mat och vin. Även för barn!

En av dom bättre födesedagrana vi har haft!! Vi kommer gärna tillbaka.

tisdag 26 juni 2012

Resa på Västkusten i USA: Cresent City till Ukiah, Red Wood


Coosbay var inget vidare, så vi körde vidre mot Red Wood skogarna! Vi hann inte längre än till Bandon som låg ca 30min från Coosbay. Där hade vi läst om att det skulle finnas en fin fyr vid hamnen, men den var inget att ha mot våra. Pytteliten, så vi förstog först inte att det var den vi skulle se. Påvägen ut så hittar vi en markand med lokala produkter. Barnen köpte Fudge och Lars hittade så klart en som sålde Ostron. Men han sålde bara hela, hade inte tillstånd att öppna, men Lars fick en kniv och fick öppna det utanför själva marknaden. Många kom och tittade :-)
Sen åt vi den bästa lunchen hittils!!! Ett par ostron till Lars, en fisktaco,en torskburgare och en laxburgare, på ett litet hak vid hamnen, Tony´s Crab Shack. Så himla fräscht och gott. De här får ni inte missa när ni har vägarna förbi.
Nu var vägen riktigt dramatisk, skog som växer på branta klippor och över vägen. Som att köra i en film. Jag blundade en hel del då det var en branta stup (jag är höjdrädd).Vi kom fram till Cresent City och checkade in på ett motel som var byggt av ETT enda Red Wood träd. Det var som om tiden hade stannat där på slutet av 60-talet. Damen i receptionen, med sin man hade skött hotelet sen det byggdes. Hon rekommenderde oss att köra en sväng in i Red Wood där man spelat in Star Wars filmen The return of Jedi. Det var helt magiskt!!! Vi körde på en liten smal skogs väg mellan alla bjässar av Red Wood träd. Alla fyra satt och sa: Kolla där!!! Kolla på den!! Den där är högst!!
Det går inte att återberätta och foton gör inte sitt heller, måste upplevas!!!
Vi åt middag i hamnen på Chart Room. Hedvig har upptäckt pilgrimsmusslor, så hon beställde in bara de, som sjävklart serverades med pommesfrites. Jag och Lars tog en blandad, Jätteräkor, Torsk och Pilgrimsmussla, allt grillat. Vi la oss tidigt för att kunna komma upp i tid till Red Wood skogarna. De var väldigt lyhört på motelet så någon vidare sömn blev det inte ;-)
Första stoppet blev på något som vi sett reklam för, The Trees of Mystery, där fick vi gå in i en del av skogen som var som en park. Hur coolt som helst, allt avslutades med en linbanetur till toppen. Den gillade jag inte alls, eftersom jag är höjdrädd. Men påvägen ner kändes det inte alls så farligt. Barneb älskade de. En jätte tog emot oss utanför, Paul med sin Oxe. Han pratde med oss :-)))
Dagen slutade i Ukaiah, inget vi planerat utan det var de vi orkade. Vi tog in på ett sunkigt hotel och åt en god middag på ett lokat bryggeri/ pub, Ukiah Brewing Co. Dom serverade bara ekologisk mat,vin och bryggde ekologiskt öl. Har ni vägarna förbi ,så stanna gärna till på en bit mat och öl. Stan var inte så vidare rolig. Färden går vidare mot Napa Vally.

Sist men inte minst, vi körde ju även igenom det berömda Red Wood trädet!!!

lördag 23 juni 2012

Resa på Västkusten i USA: Seaside till Coos Bay

Vi stannade i Seaside i två dagar så att vi kunde njuta av en dag på stranden och komma ur bilen. Att köra bil fungerar jättebra, alla kör verkligen lugnt och är hjälpsamma även i trafiken. De som jag tyckte var värst var att köra över en bro som var jättelång och låg (såg det ut som). Men på slutet var den fruktansvärt hög och arbete på den delen, huuuaaa.
Dagen på stranden i Seaside var skön även fast det blåste och var lite kylig. Man kastade sig inte i Stilla Havet, de var röd flag. Vi avslutade på restaurang Big Foot där Hedvig beställde in den största Nascho tallrik jag sett. Den hettte ju också Big Foot mountin, men Hedvig var nöjd även fast allt inte gick ner.
Lars körde mellan Seaside och Coos Bay och det var helt magiska vyer. Branter med jättegranar och stränder med sanddyner som vi aldrig sett. Tyvärr regnade det till och från hela dagen. Det bästa var när vi stannde på Cannon Beach och gick på stranden när det var lågvatten. Vi kunde gå ända fram till USAs största Haystack, 72meter hög. Där satt det musslor i mängder, sjösjärnor som var gigantiska och fåglar. Därefter blev det ett stopp på en outlet i Lincon City som var väldigt bra, bara vi som hade för lite tid :-). Jag hann i varjefall hitta en skinnjacka för 700:-, lammnappa!!!
Vi har köpt en kylväska där vi kan ha lunchen med oss och picknicka var vi vill. Bara att köpa de man vill ha på en stormarknad. Sen har vi börjat göra som amerikanarna, äta egen frukost på hotelrummet. De är därför det alltid finns en kyl, mikro och te/kaffebryggare på dom flesta hotelrummen. Vi i Sverige är vana att det alltid ingår frukost i hotelpriset men det är väldigt ovanligt här. Vi har gått ut och ätit en del också och fått hotelfrukostar.
Nästa stopp blev vid Sealion Cave (världens största grotta med vilda sjölejon), där fick vi ta en hiss ner ca 60meter och se sjölejon och sjöfåglar. På en klippa på andra sidan kunde vi se ett antal sjölejon ligga och lata sig. Är du där under våren kan du få se hur valar simmar förbi under sin vandring norr ut.
Färden avslutades sent i Coss Bay, ca 20.00 checkade vi in på Red Lion. Inte riktigt det vi hade tänkt oss men vi blev glatt överraskade när vi öppnade dörren in till två sovrum med två TV. Barnen jublade. Det fick bli en Pizza på Abe´s för att det inte skulle bli allt för sent. De blev perfekt, även fast det är midsommar hemma i Sverige :-) Vi utforskar Coos Bay imorgon.
Imorgon tar vi sovmorgon och rullar sedan vidare mot Red Wood skogarna!

fredag 22 juni 2012

Resa på Västkusten i USA: Mot kusten, Westport, Seaside

Nu är vi ute vid kusten!! Härligt med sand mellan tårna. Barnen har lärt sig ytterligare ett nytt ord på engelska, reccalculeting (omdirigerar) eftersom vi hade GPSen felinställd ett par gånger innan vi tog oss ut från Seattle. Tur att vi har en vanlig karta med oss också, den kan man lita på :-))
Men nu har allt fungerat bra, trafiken är lugn och behaglig. Alla håller i stort sätt hastighets begränsnigarna.
Första stoppet blev Westport och ett Hotel som heter Chatau Westport, låter ju lite som ett skämt men det var helt ok. Ligger nära staranden och har pol + frukost (med laktosfri yoghurt :-)). Vi åt en fantastiskt god middag på The one eyed Crab, alla fyra tog hälleflundra och torsk som var friterad tillsammans med pommes frites. Otroligt fin Fisch and Chips :-)
På stranden kunde vi plocka "dollars" några slags musslor tror vi, Lars har aldrig sett dom och då har han ändå vart i branchen.
Dagen avslutades med ett dop i polen, även tårn har fått smaka på Stilla Havet. Men de är ju aldrig stilla, under nattet tjöt mistluren pga tjock dimma som lättade under morgonen.
Sen drog vi vidare mot Seside och stannade på ett par ställen undre vägen. Bla ett jättehäftigt ställemed färska ostron, de sitter skyltar ut med vägen hela tiden där man serverar ostron. Känns helt absurt att man här äter ostron lite när som. Vi är ju mer vana att det ska vara tillsammans med Champange, men här är det gärna tillsammans med öl, vatten eller läsk. Och i alladess former naturella, stekta, friterade ja det är bara att fortsätta. Bra fantasin sätter stopp.
Stället som vi stannade vid blev Oyster Shack i South Bend påvägen ner mot Sea Side. Ett jättehäftigt ställe som en egenbyggd kiosk, där dom serverade ostraon på en massa olika sätt. Alla i hela familjen smakade och det var första gången för barnen. Oskar tyckte att det var ganska gott faktiskt, som han uttryckte de :-) Hedvig var nog inte lika förtjust. Jättetrevlig kille som vi pratde med, och han berättade med stolthet hur ostronen växte och vilka sorter de var. Här måste ni stanna när ni har vägarna förbi!

Färden gick sen vidare med en ännu nöjdare Lars.

tisdag 19 juni 2012

Resa på Västkusten i USA: Andra dagen i Seattle,WholeFoods, Pike Palace

Nu har mina mörka ringar under ögonen börjat blekna efter jetlegg och mjuka sängar. Hotel Five kan verkligen rekomenderas om ni ska till Seattle. Fräscht, bra sängar och bra läge. Har även köpt ögonkräm från Esteè Lauder, men de är nog sömnen som gjort sitt :-)
Idag var Lars och Oskar på en livsmedelsaffär som heter Whole Foods som har till större delen av sitt sortiment ekologiskt. Frukt, kött, fisk, plockmat, pizza m.m helt otroligt fräscht. Har aldrig sett någon liknande affär i Sverige. Första inköpet blev frukost. Där hittade dom laktosfri yoghurt till mig, färskt bröd och färska ekologiska hallon till Hedvig. Smakade väldigt bra!
Därefter tog vi en runda till Pike Palace igen. Den här gången bara för att se fiskar kastas mellen fiskahandlarna som även hojtade så fort någon köpte något. Oskar gick fram och köpte en räkcoctail, verkligen häftigt. Missa inte de när ni är här.
Däefter tog vi Monorail, en slags tunnelbanna, men den går på en bana i luften, byggd på 60-talet bort till Space Needle, jättehäftigt.
Sen blev det faktiskt bio!! Vi gick på Madagaskar 3, den måste ni gå och se när den kommer till Svedala.
Kvällen avslutade vi med att gå på The Crab Pot , en restaurang som serverar varma skaldjur som hälls ut på bordet och sen får alla en träklubba för att få upp alla skaldjur. Roligt och gott :-)

Hem till hotelet för att planera vårt nästa stop, vi tar oss ut mot kusten och ser var vi hamnar till slut. Är helt dagvil nu, men de är väl snart midsommar nu? Ja vi slipper att tänka på hur vädret ska bli :-))

måndag 18 juni 2012

Resa på Västkusten i USA:1:a dagen i Seattle

Lars undrarde om US var som jag hade förväntat mig, men jag hade inga speciella förväntningar. Men de jag har konstateat är att alla äter hela tiden!! Oavsett vilken tid man kommer ut på stan så går, sitter eller står folk men något i handen. Och det är inte nyttiga saker man då har,de är mycket friterat. Igår när vi åt frukost ute på Denny´s var det bara att betsälla in en riktig Amerikansk frukost. French Toast, Baccon & Ägg, Kaffe som inte smakar något (Lars har köpt Nesé kaffe som han häller i för att de ska likna svenskt kaffe), Jucie och Smootihe.
Jucie och Smootihe är dom otroligt duktiga på att göra, har köpt ett par stycken laktosfria Smootihs som vart jättegoda. Måste lära mig at göra bara på frukt och få den fina konsistensen.
Nu ska vi ut i Seattle igen, igår var vi i Pikes Palas, en jättemarknad med fisk, skaldjur och mycket annat. Något som jag mer konstaterat är att Amerikanarna är så trevliga och nyfikna. Om man sitter på ett ställe så frågar vem som helst om vi vill eller behöver hjälp med något. Och man börjar prata utan att titta konstigt.

lördag 16 juni 2012

Resa till Östkusten USA: New York, Five Napkins, Amish Bread

NEW YORK!!!!  Nu har vi vart här i tre dagar, första två stratade med regn och varmt. De visade sig vara bra för att besöka våra mål. Frihetsgudinnan inga köer alls men ett paraply fick inhandlas för 5dollar på gatan. Första middagen intogs på Five Napkins i Hells Kitchen, Jet legen satte sig hårt på barnen och vi fick se till att Hedvig höll sig vaken under måltiden, sen sov båda barnen ovaggade. Vi vaknade 05.50 och tog en tidig frukost med Amerikanska pannkakor, Ägg och baccon, Apelsin och Grapefrukt jucie, laktosfri Smoothie. Mot Frihetsgudinnan med tunnelbanan från Times Square, de var en upplevelse!! Kom fram och som sagt inga köer alls. Vi kunde inte gå in eftersom den renoveras men alla var mycket nöjda. Vi promenerade genom Kina town och Litle Italy. Helt makalösa små affärer med olika slags mat och ting. Middagen intog vi såklart på en Italiensk restaurang med pasta och pizza! Tunnelbana "hem" till Times Square igen och in på den största Toys R us. Barnen var i himelen så klart :-)
Andra dagens frukost gick vi till Amish Bread och åt frukost. Ett helt fantastiskt ställe med hembakat bröd och kakor. Pytte litet och kö ut på gatan. De blev vårat "stamställe" för resten av våra frukostar. Hembakat bröd med smör och marmelad, jucie, te och kaffe, mmmmm!!! Vi har tyvärr inget internet på hotelet så nu sitter jag på Starbucks och dom stänger. Vi återkommer när vi är i Seattle igen. Och bilder kommer då också.

torsdag 7 juni 2012





Bloggen har fått stryka på foten då det vart en intensiv period på jobb fronten och en planering av vår resa till USA. Och nu bär det snart av!!! Självklart kommer ni att kunna följa med oss, då resan kommer gå i matens tecken. Det är ju inte så svårt eftersom vi alla behöver äta minst tre mål mat om dagen. Och det kommer vi även göra "over there".
Är lite orolig för vad vågen kommer peka på efter 3½ vecka med amerikansk mat och mycket bil åkande. Men det känns även som en utmaning att äta vad man vill och testa alla härligheter och försöka röra på sig. Löpar skorna ska med och dom ska få smaka på marken i Central Park åtminstone :-)

Är lite orolig för hur det är med laktosfri mat. Är det någon som har erfarenhet är jag jätteglad för tips och information. Det är bara att lämna kommentarer här på bloggen.

Det ska bli intressant att se alla olika frukostar med Amerikanska pannkakor, Munkar, Lakrits flingor, jordgubbsmjölk vad finns det mer??? De återstår att se :-))
Tvätta och packa ett par dagar så har man snart landat i semester lugnet. Vi hörs snart igen.