Pizzamackor

Under vår vegitariska tema vecka gjorde jag dom här varma mackorna som ett alternativ till "vanliga" varma mackorna.
Jag använde små vetekakor och gör dom helt vegetariska, så klart.
1 zuccini
1 rödlök
1 röd paprika
1-2 msk chili sås
smakrik ost
oregano

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva löken, paprikan och zuccinin i tunna skivor och gör mindre stavar av zuccinin. Bre mackorna med chili sås och smula över lite oregano. Lägg på lök, zuccini, paprika och sist ost. Ställ in i ugnen ca 10min.