Vad hindrar oss från att laga god mat på bra råvaror alla dagar i veckan? Vi skulle säga planering och idétorka. Med god planering och bra idéer så tror vi att det blir lättare att äta god vällagad mat med gott samvete som dessutom alltid är laktosfri. Vi ville göra detta för att hjälpa andra med planeringen och samtidigt vill vi få chansen till mer inspiration och en levande diskussion om vad och varför vi äter och till vilket pris.
torsdag 20 december 2012
Snart kommer recept på gravad strömming
Nu är strömmingen inlagd och snart klar. Det blir som vanligt en vitlök och en senapsgravad strömming. En nyhet som testas i år blir en ansjovis strömming. Recept och bilder kommer imorgon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar