Matbloggstoppen

onsdag 28 december 2011

3 rätters Nyårsmeny,Kyckling

Ytterligare festlig meny inför nyårsfirandet.

Förrätt Räkcocktail med smak av lime, chili och koriander som serveras med ett krispigt vitt vin, Saint Clair Sauvingnon Blance 89:- på systembolaget.















Till varmrätt serveras en färserad kycklingfilé med klyftpotatis och kantarellsås med ett lättare rödvin.








Vi avslutar med en härlig krämig choklad fondant som serveras med en kula glass. Därtill ett glas St. John Commandaria som passar så himla bra till choklad (2040 på system bolaget) 119:-

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar