Vad hindrar oss från att laga god mat på bra råvaror alla dagar i veckan? Vi skulle säga planering och idétorka. Med god planering och bra idéer så tror vi att det blir lättare att äta god vällagad mat med gott samvete som dessutom alltid är laktosfri. Vi ville göra detta för att hjälpa andra med planeringen och samtidigt vill vi få chansen till mer inspiration och en levande diskussion om vad och varför vi äter och till vilket pris.
lördag 19 november 2011
Rött vin
Ett riktigt gott rödvin Monte Zovo, Amarone 1997 som vi lagrat. Passar bra till Fårytterfilé med potatiskaka och rosmarinsky.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar