Dax igen för pannkakor, idag blir det en ugnspannkaka och den går alltid hem. Jag kommer ihåg när jag var liten så älskade jag att titta på pannkakan i ugnen och se hur månlandskapet växte fram.
3 Ägg
3 Ägg
7 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk socker
smör att smörja långpannan med
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken. Tillsätt saltet och sockret samt äggen, vispa det slätt. Vispa sen i resten av mjölken och häll upp smeten i en smord långpanna, sätt in i ugnen kör den i 20-30 minuter tills den är genombakad. Severa med sylt eller socker.
Vi har tur att det fortfarande finns kvar lite av Sylvias fantastiska jordgubbssylt från i sommras!!
smör att smörja långpannan med
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken. Tillsätt saltet och sockret samt äggen, vispa det slätt. Vispa sen i resten av mjölken och häll upp smeten i en smord långpanna, sätt in i ugnen kör den i 20-30 minuter tills den är genombakad. Severa med sylt eller socker.
Vi har tur att det fortfarande finns kvar lite av Sylvias fantastiska jordgubbssylt från i sommras!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar