Jordgubbssylt

Vintern är räddad!!!

I varje fall när det gäller jordgubbssylt. Idag åkte jag, Oskar, Hedvig och deras kompis Frida och plockade jordgubbar. 9 kg gick på ett kick. Barnen och jag hittade den ena större än den andra, det var så kul. Det är så tacksamt att plocka jordgubbar eftersom det är så lite som behöver rensas. Bara att snoppa bären och koka tillsammans med syltsocker.
Receptet på paketet med syltsocker är jättebra. Drygt 1kg bär till 1kg syltsocker.