Enkel sås som kan passa till nästan vad som helst
1/2 hackad rödlök
3 vitlöksklyftor
1 burk krossade ekologiska tomater
2 msk ketchup
1 tärning ekologisk grönsaksbuljong
salt och peppar
1/2 dl vatten
Fräs den hackade löken och vitlöken i lite olja tills den är mjuk och genomskinlig, slå på vattnet, krossade tomaterna, ketchupen och buljongtärningen. Låt det hela koka i 10 minuter mixa den sen slät med en stavmixer och smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar