Matbloggstoppen

söndag 27 februari 2011

Enkel lördagsgourmet middag

Tack för en fantastisk trevlig middag. Vi bjöd in mina föräldrar, bror och svägerska, Anton du var så klart också med:-) Maten smakar alltid bättre med goa vänner.
Lars stod för middagen medan jag förberedde inför morgondagens Barnbasar.
Det blev fördrink med mousserade och chilimusslor till fördrink. Därefter fick vi MSC märkt torskrygg med krispigt täcke och räksås med ugnsbakade potatischips. Ugnsbakade cocktailtomater som tillbehör. Alla njöt av en riktigt härlig god middag med ett par goda röda viner till. Fisk när den är som bästa!!!
Vi fick även en efterrätt som heter duga. Hembakade Choclatchip cockies med egen gjord rom,russinglass MUMS!
Kaffe och cocgnac till dom som ville ha.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar